Dal Moro Gallery Restaurant

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Via Becchetti, 2
Assisi

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Il Ristorante propone la tradizionale cucina umbra con qualche nuovo tocco d’originalità ed è segnalato nelle più prestigiose guide gastronomiche. I prodotti utilizzati dagli Chef sono perlopiù di origine biologica e a Km 0 (come le farine di Torgiano per la preparazione dei dolci e dei diversi tipi di pane per la colazione). La Cantina conta più 100 diversi tipi di vini regionali e internazionali e la presenza di Sommelier AIS. Disponibile anche Roof Garden con vista sulla Cupola del Vignola della Basilica di S.Maria degli Angeli per degustare  i nostri piatti. Parcheggio auto semicoperto. Menu n.1 Quiche Lorraine con Porri e Funghi con Bacon Croccante, Gnocchi di Zucca gialla con Julienne di Verdure mantecate al Caprino, Tagliata di Black Angus al Lardo aromatico, Mousse al Cioccolato con Frutto della Passione e Pepe Rosa.

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