Azienda Agricola Pai Faena

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Coste Faena, 112
Monte Castello di Vibio

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Fondata nel 2002 la Pai Faena Srl’ ha acquisito nel 2003 una piccola azienda agricola situata nel comune di Monte Castello di Vibio. L’azienda è situata mezza costa della collina di Monte Castello di Vibio in località Coste Faena. Si affaccia sul bellissimo panorama della media valle del Tevere ed in distanza degli Appennini. La località prende il nome dalla faena (termine dialettale per indicare la foina - Martes foina) che ancora vive sui fianchi scoscesi e boschivi della collina.
Lo scopo della società è quello di preservare, modernizzare e sviluppare gli artefatti agricoli preesistenti, la vigna, gli uliveti, noceti ed il bosco dell’azienda oltre che commercializzare i prodotti in Italia e nell’ambito dell’ unione Europea.
L’azienda ha tutte le apparecchiature necessarie per la vinificazione ed una parte importante del suo sviluppo è orientato verso la produzione, imbottigliamento e commercializzazione del buon vino prodotto dall’uva del vigneto. Si prevede inoltre di ingrandire l’uliveto e aumentare la produzione, imbottigliamento e commercializzazione dell’olio dalle olive da esso prodotte.

Vini e altri prodotti aziendali:
Pinot Grigio
Olio extra-vergine di oliva di Umbria - Colli Orvietani - Moraiolo, Dolce Agocia, Frantoi e Leccino
Mandorle, pinoli, noci e nocciole


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